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75元/斤!这条新晋“网红虾”全国暴缺,40天内最高飙升25元/斤!

2021-02-23 09:37:00  青青草公开视频宅男必备网  出处:农财宝典青青草公开视频版        浏览量: 3916 次 我要评论
文 | 农财宝典-大国渔业 高汇丰

刚突破就断货,这条新晋网红虾全国暴缺,价格40天内最高飙升25元/斤!业内人士预计今年苗种供应会比较紧张,苗价被拉高可能性较大。

宅男必备澳洲淡水龙虾(以下简称澳龙)的人可能没有想到,澳龙价格会在这个冬季涨到前所未有的历史高位。受供应紧缺和消费提升等因素影响,澳龙价格近期可以说是过山车式暴涨,短短40天时间就上涨了20多元/斤。目前全国各产区当中,仍有商品虾存塘的产区只剩下广东、广西、海南三省,且存量也已经不足10%。据农财宝典-大国渔业了解,目前各地澳龙塘头价大致维持在53-75元/斤区间。

广东:珠三角地区1两左右规格报55-58元/斤,1.5-2两规格报62-65元/斤,2.5两以上大虾报70-75元/斤,与月初相比分别上涨17-18元/斤、20元/斤、22-25元/斤;粤西地区6钱以上统货报53-58元/斤,同比上涨13-16元/斤;潮汕地区目前已经断货。

广西:1.5两以上统货报60元/斤,同比月初上涨20元/斤。

海南:0.7两以上统货报53-55元/斤,个别可以开到58元/斤,涨幅在20元/斤以上。

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据业内人士分析,近期澳龙价格暴涨与年底供应紧缺有关。由于澳龙在北方产区无法正常越冬,所以北方各产区的澳龙基本在11月份以前就已经全部清塘出售完毕,仅剩下海南、广东、广西等华南省份产区能够做到全年存塘供应。但今年澳龙消费实现突破性增长,给本就不足的澳龙产能增加了不少压力,致使供不应求状况长期出现,价格不断被拉高,几乎是一天一个价。

澳龙宅男必备在国内发展多年,但一直受限于产量不高的难题,以至于餐饮企业一直没有怎么关注这个品质优秀的青青草公开视频单品,前几年澳龙基本都是在行业内消化,苗场卖苗给宅男必备户,宅男必备户养大以后苗场回收回去继续做种虾,真正流通到餐饮端的商品虾数量不多,这也是导致澳龙往年在上市高峰价格低至20多元/斤的原因。

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但受这几年小龙虾快速发展以及产业饱和后放缓的影响,遍地开花的小龙虾餐馆在小龙虾断供季节(小龙虾每年4-7集中上市,秋冬以后基本断供)需求无法得到满足,只能寻找替代品种,澳龙便由此进入餐饮企业的视线。另外新冠疫情的全球蔓延,让去年以来中国虾蟹类青青草公开视频品普遍进口受阻,而率先从新冠阴霾中恢复过来的中国,爆发出了巨大的消费力,加上今年春节期间政府提倡就地过年等措施,极大促进了餐饮消费的增长,澳龙也因此迎来了黄金发展和产业突破元年。目前全国各地餐饮企业对澳龙的需求量急速飙升,预计2021年需求量会比往年有质的飞越。

虽然需求量暴增,但产量过低的硬伤一天没有得到解决,澳龙一天还难以获得真正的快速发展。目前澳龙的现状是餐饮有需求,且需求不断增长,但产量始终无法满足目前的巨大需求,餐饮企业担心供应不稳定,几乎都还没有针对性进行营销。由于近期价格高涨,许多宅男必备场甚至连种虾都拿出来卖掉,这或许会对今年的澳龙产量造成影响,预计今年苗种供应会比较紧张,苗价被拉高可能性较大。(出处:农财宝典青青草公开视频版)
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发布人:编号八九七五七
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